Je to vysoká iberijská slanina. Proces výroby je podobný ako u ostatných slanín. Jej chuť po vyúdení môžeme prirovnať k lahodnému, rozplývajúcemu sa maslu v ústach.
Je to vysoká iberijská slanina. Proces výroby je podobný ako u ostatných slanín. Jej chuť po vyúdení môžeme prirovnať k lahodnému, rozplývajúcemu sa maslu v ústach.
