Je vyrobená bez tepelnej úpravy, prechádza iba procesom údenia na bukovom dreve. Je pre všetkých tých, ktorí zbožňujú vývar zo surového mäsa s vôňou dymu. Po uvarení je krkovička krásne šťavnatá a jemne sa rozplýva na jazyku. Kto ju už raz skúsil, nechce žiadnu inú a sviatky bez tejto delikatesy si nevie predstaviť nejeden zákazník.

Kategória:

Zdieľať: